美乐家（南通）健康科技有限公司主要从事固体饮料食品的研发及生产。潘建华一行深入车间，了解企业质量管控、产品研发、市场运营等情况，听取企业“日管控、周排查、月调度”工作机制及食品安全总监制度建立及执行情况。潘建华指出，企业要严格落实食品安全主体责任，完善全过程监控体系，不断提升质量管理水平，为消费者提供安全放心的食品。

在星光耀广场，督导组对盒马鲜生、捞王火锅等食品经营企业开展集中督导。潘建华强调，春节期间是食品销售、餐饮消费旺季,也是食品安全风险集中、问题易发的敏感时段。监管部门要围绕春节期间食品消费特点，强化风险隐患排查，扎实落实监管责任，确保食品消费市场安全稳定。